Bread & Rabbit

趁著等鄭守柔中醫的空檔，到健康路上逛逛。
順便看看路上有什麼好吃的，竟然發現了這家
臭豆腐專賣店，每到夜市必吃的就是臭豆腐。
好吃的臭豆腐，皮脆、內嫩，加上臭的香味。
吸滿醬汁一口咬下~真是滿嘴的幸福>///<


看著店的招牌，嘴巴就開始流口水了。看完了
醫生就迫不及待往店裡衝。

店的外觀，有種復古又不古的感覺。


店內裝潢，木質為主，感覺滿舒服的。


菜單，看來價錢還ok。沒有貴到嚇人~~問了一下老闆招牌豆腐卷是啥，原來是
臭豆腐加玉米、絞肉將全部包在一起。老闆很推~雖然我聽一聽覺得沒什麼吸引
力，但由於是招牌，還是試一試。另外又點了脆皮豆腐、原味臭臭鍋。看來我們
等下應該會飽死吧！


臭豆腐全餐，老闆貼心的準備二副碗筷和沾醬，臭臭鍋的爐子滿特別的木質檯子
加上鐵的架子，跟環境很搭，不過豆腐卷才二卷>"<真是量有點少，二口就沒了。
說是招牌，倒也沒啥特別，大概是捲起來這道手續吧~_~ 但他的豆腐真的不一樣
吃來有臭味，是股很清爽的味道，感覺食材真的不一樣，很新鮮。


豆腐卷

脆皮豆腐一共四大塊，也是二口就沒了= =因為上桌前幫你挖了個洞讓醬汁完全
進入豆腐裡面，大口一吃香味四溢，配上泡菜和辣醬，味道更豐富了>///<
老闆說他們是用蔬菜來醃臭豆腐，所以味道跟一般的不一樣，特別的香，也比較
健康，果然所言不假~~吃一口就知道老闆說的句句屬實！


脆皮豆腐

主菜臭臭鍋，內容豐富：鴨血、大腸、臭豆腐、金針菇、冬粉、豆皮、火鍋餃類。
加上一碗白飯，湯頭跟一般的臭臭鍋差不多，吃不出精妙之處。料給的滿大方的，
一個大男人絕對吃得飽。


原味臭臭鍋


老江南臭豆腐
地址：台南市健康路一段221-3號
電話：06-2130196